Заготовки из кабачков на зиму рецепты с пошагово


Заготовки из кабачков на зиму рецепты с пошагово

Заготовки из кабачков на зиму рецепты с пошагово

Заготовки из кабачков на зиму рецепты с пошагово


Лучшие новости сайта

Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день!


Малиново-мятный конфитюр
  • Малина
  • Мята
  • Сахар
  • Желирующая смесь
Малиновый конфитюр с добавлением мятной нотки - это необычный летний микс в одной баночке. Такое сочетание не оставит равнодушным никого и прекрасно дополнит вечернее зимнее чаепитие и навеет радостные летние воспоминания.

Категория: ->

Назначения: :
:
:
:
 

Тэги:    


Рассольник с перловкой на зиму
  • Огурец
  • Помидор
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Крупа перловая
  • Соль
  • Сахар
  • Уксус
  • Вода
  • Масло растительное
Предлагаю вам мой рецепт заготовки для рассольника. Наверно, у каждой из нас бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени в обрез, в этом случае нам очень поможет заготовочка в банке. Этот вариант очень интересен тем, что ничего заранее не надо отваривать, обжаривать или замачивать, что значительно экономит наше время, а в составе рецепта только продукты, которые растут на ваших дачных участках. Сей замечательный рецепт, приехал ко мне из Белоруссии, как позже выяснилось, похожие рецепты есть на других сайтах, вот только способ приготовления у меня другой.

Категория: ->

Назначения: :
:
:

Кухня:
 

Тэги:        


Кабачковая икра
  • Уксус
  • Соль
  • Сахар
  • Масло растительное
  • Томатная паста
  • Лук репчатый
  • Кабачок
  • Майонез
  • Перец красный жгучий
Открыла сегодня последнюю баночку (а заготовила 54 ) и не удержалась от публикации... Я просмотрела похожие рецепты, но мой-таки отличается - он проще в приготовлении, а вкус - 100 % как в магазине.

Категория: ->

Назначения: :
:

:
:

 

Тэги:  


Тэги:      


Капуста салатная
  • Капуста белокочанная
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Вода
  • Масло растительное
  • Уксус
  • Соль
  • Сахар
Раньше мы по осени всей семьей квасили капусту. Была у нас бадейка, ушатик такой. Но, вот ведь беда, хранить капусту негде. На балконе она замерзает и после этого делается невкусной. В холодильнике перекисает. А капусту мы очень любим. Проблема была решена, когда я увидела этот рецепт в одной из кулинарных газет лет этак 7 -8 назад. С тех пор капусту делаю только по этому рецепту. Благо, теперь ее можно купить всю зиму, не то, что в советские времена. Невероятно вкусная!!! Очень многие мои знакомые, попробовав ее у меня, взяли рецепт на вооружение... а я получила от них море благодарностей. Попробуйте, и, я уверена, что вы не устоите. Как говорит мой муж каждый раз, когда приступает к этой капусточке: "Попробовав раз, ем и сейчас!"

Категория: ->

Назначения: :

:
: /
 

Тэги:  


Быстрое томатное пюре на заморозку
  • Помидор
  • Соль
Я не люблю заниматься консервациями - нет времени на стерилизацию и закатку; банки занимают много места, открытые банки нужно быстро употребить, чтобы продукт не испортился... Поэтому стараюсь оптимизировать этот процесс. Томатное пюре я замораживаю порционно. Это очень удобно - добавить кусочек замороженного пюре, когда готовишь борщ, тушеные овощи, соус-подливу, да что угодно! Само пюре готовится очень быстро, не нужно мешать, следить чтобы не подгорело - реального времени на приготовление - минимум!

Категория: ->

Назначения:


: / / / /
 

Тэги:  


Конфитюр из острого перца эспелет
  • Перец болгарский
  • Перец красный жгучий
  • Сахар коричневый
  • Сок лимонный
Confiture de piment d’espelette. Этот замечательный конфитюр я попробовала совершенно случайно. Когда-то прогуливалась по кулинарной ярмарке и меня подозвал молодой человек, который торговал продуктами из страны Басков: колбасные изделия, сыр, кофитюр из черной вишни и прочие разные вкусности. А в уголочке скромно стояли небольшие баночки с надписью « Конфитюр из острого перца эспелет». Заметив мой взгляд, он предложил мне попробовать его с сыром. Согласилась я на это с большой осторожностью, ну острый же перец. И с первым же кусочком, я поняла, что просто влюбилась в этот конфитюр. Купила сразу три баночки, но они очень быстро съелись. И я решила во что бы это не стало найти рецепт. Мои длительные поиски были вознаграждены и сегодня я делюсь этим рецептом и с вами. Ну вдруг здесь есть еще любители острых ощущений?

Категория: ->

Назначения: :




Кухня:
 

Тэги:  

4 декабря 2012 года

946 баллов


Тэги:    


Тэги:        


Кабачковый салат "Анкл Бенс"
  • Кабачок
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый
  • Помидор
  • Масло растительное
  • Сахар
  • Соль
  • Уксус
Когда мы заготавливали этот салат на зиму впервые, то сделали несколько баночек на пробу... К зиме уже ничего не осталось. Уж больно вкусно! Поэтому сейчас заготавливаем впрок! Очень хорошо подходит как дополнение ко вторым блюдам. Да и на стол гостям можно поставить эту вкуснятину!

Категория: ->

Назначения:
:

:
 

Тэги:  


Огурцы малосольные
  • Перец красный жгучий
  • Хрен
  • Чеснок
  • Огурец
  • Укроп
Рецепт моей прабабушки. На сайте много рецептов малосольных огурчиков, они, видимо, все вкусные. Но огурчики по рецепту моей прабабушки для меня самые превосходные! Попробуйте и вы это поймете!!!

Категория: -> ->

Назначения: :


:
:
 

Тэги:  


Заготовка на зиму "Идеальное осеннее сочетание"
  • Перец болгарский
  • Баклажан
  • Укроп
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Перец душистый
  • Лист лавровый
  • Вода
  • Сахар
  • Соль
  • Уксус
  • Масло растительное
Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно! Настоятельно советую попробовать!

Категория: -> ->

Назначения: :
:

:
:
 

Тэги:      


Лечо
  • Помидор
  • Перец болгарский
  • Сахар
  • Соль
  • Чеснок
Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Категория: ->

Назначения: :


:
:
 

Тэги:  


Универсальный томатный соус "Сацебели"
  • Помидор
  • Перец болгарский
  • Перец красный жгучий
  • Зелень
  • Кориандр
  • Чеснок
  • Соль
  • Сахар
Этим рецептом с мамой поделилась в 1965 году соседка-гречанка. Сацебили в нашем городе не варил только ленивый, но и он покупал их на базаре у бабулек-гречанок. Этот соус универсален и идеально подходит к мясу и мясным изделиям, к макаронным изделиям и рису, просто на хлеб с супом или борщом, а так же вместо томата для приготовления различных заправок-зажарок. Самый вкусный шашлык - если мясо, добавив репчатый лук, замариновать в сацебели.

Категория:

Назначения: :

:
:
 

Тэги:        


Маринованные огурцы "Ностальгия"
  • Уксус
  • Вода
  • Сахар
  • Соль
  • Огурец
  • Перец душистый
  • Чеснок
  • Лист смородиновый
  • Лист вишневый
  • Укроп
  • Лист лавровый
  • Горчица
Дорогие поварята, те, кто постарше, наверное ещe помнят болгарские огурчики "Глобус", их очень трудно было достать... И какой изумительный вкус был у тех огурчиков. Предлагаю вам замариновать огурчики по этому рецепту, уверена, вам понравится.

Категория: -> ->

Назначения: :


:
 

Тэги:        


Загуститель соусов
  • Масло сливочное
  • Мука пшеничная
Многие начинающие (и не очень) хозяйки при приготовлении подливы порой сталкиваются с тем, что при добавлении муки соус получается неоднородным. На вкусе это не отражается, а вот внешний вид (и вместе с ним настроение) портится. Хочу предложить Вашему вниманию очень простой выход. Огромное спасибо Оле. Это, действительно, палочка-выручалочка.

Категория: ->

Назначения: :
:

Кухня:
 

Тэги:  





Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/category/35/



Заготовки из кабачков на зиму рецепты с пошагово фото



Заготовки из кабачков на зиму рецепты с пошагово

Заготовки из кабачков на зиму рецепты с пошагово

Заготовки из кабачков на зиму рецепты с пошагово

Заготовки из кабачков на зиму рецепты с пошагово

Заготовки из кабачков на зиму рецепты с пошагово

Заготовки из кабачков на зиму рецепты с пошагово

Заготовки из кабачков на зиму рецепты с пошагово

Заготовки из кабачков на зиму рецепты с пошагово

Похожие статьи: