Салат мужской каприз рецепт с с черносливом


Салат мужской каприз рецепт с с черносливом

Салат мужской каприз рецепт с с черносливом

Салат мужской каприз рецепт с с черносливом



Салат с курицей «Дамский каприз», назван так, потому что он очень нежный на вкус и имеет сладковатый привкус за счёт чернослива. Из данного количества продуктов получается салат на компанию из шести человек. Время приготовления такого полтора-два часа.


Ингредиенты:


  • – половина
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Душистый перец – 2-3 горошины
  • Ароматная приправа (готовая) – по вкусу
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Чернослив – 80 г.
  • Свежие огурцы – 13 часть длинного огурца
  • Яйца – 3 шт.
  • Майонез – 4 столовые ложки
  • Грецкие орехи – 60 г.

 

Салат с курицей «Дамский каприз» - рецепт

 

салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


Заранее отварите  и охладите яйца. Положите в кастрюлю половину куриной грудки, очищенные лук и морковь, лавровый лист, душистый перец.

 

салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


Залейте всё кипятком так, чтобы грудка только чуть-чуть была прикрыта водой. 

 

салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


Отваривайте в течение 20 минут. В конце добавьте ароматную приправу, не солите, так как приправа солёная. Куриную грудку выньте из кастрюли, удалите все косточки и кожу. Охладите.

 

салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


Пока курица охлаждается, нарежьте тонкими брусочками огурец.

 

салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


Охлаждённую курицу порежьте на мелкие кубики.

 

салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


Чернослив промойте, нарежьте тонкими полосками.

 

салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


Начните укладывать салат. На сервировочное блюдо выложите сначала огурцы.

 

салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


Смажьте слой огурцов майонезом.

 

салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


На огурцы положите слой куриного мяса.

 

салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


Смажьте немного  майонезом и положите на курицу слой чернослива. И снова смажьте слой чернослива майонезом. Охлаждённые варёные яйца почистите и натрите на крупной тёрке. Яйца выложите поверх предыдущих слоёв салата. Теперь, более обильно, смажьте всю поверхность салата майонезом.

 

салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


Раздробите грецкие орехи в крупную крошку. Для этого можно использовать специальное приспособление, а можно и просто вручную нарезать их ножом.

 

салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


Теперь обильно посыпьте салат сверху грецкими орехами.

 

салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


Для украшения используйте огурец. Сначала прорежьте вдоль огурца канавки. Для этого можно использовать как специальную петельку, которая бывает на овощечистках, так и просто обычный нож. Затем нарежьте огурец тонкими дольками поперёк.

 

На срезе огурец будет выглядеть как шестерёнка. Из долек огурца выложите в центре салата цветок. Боковую часть салата украсьте обрезками огурца. Салат с курицей и черносливом «Дамский каприз» готов. 

 

салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


салат с курицей и черносливом. Дамский каприз


салат с курицей и черносливом. Дамский каприз




Загрузка...




Источник: http://supy-salaty.ru/3368-salat-s-kuricey-i-chernoslivom-damskiy-kapriz-recept-s-poshagovymi-foto.html



Салат мужской каприз рецепт с с черносливом фото



Салат мужской каприз рецепт с с черносливом

Салат мужской каприз рецепт с с черносливом

Салат мужской каприз рецепт с с черносливом

Салат мужской каприз рецепт с с черносливом

Салат мужской каприз рецепт с с черносливом

Салат мужской каприз рецепт с с черносливом

Салат мужской каприз рецепт с с черносливом

Салат мужской каприз рецепт с с черносливом

Похожие статьи: