Рецепты в мультиварке рецепты с пошагово плов без мяса


Рецепты в мультиварке рецепты с пошагово плов без мяса

Рецепты в мультиварке рецепты с пошагово плов без мяса

Рецепты в мультиварке рецепты с пошагово плов без мяса



Добавить рецепт



Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня:

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для пряного плова без мяса на 8 порций :

Рецепт приготовления пряного плова без мяса по шагам

Пряный плов без мяса рецепт с фото 1-го шага

Начинаем готовить, помыть морковку и репчатый лук. Затем надо овощи чистить.

Пряный плов без мяса рецепт с фото 2-го шага

Нарезаем репчатый лук небольшим кубиком.

Пряный плов без мяса рецепт с фото 3-го шага

Морковку режем тонкой соломкой.

Пряный плов без мяса рецепт с фото 4-го шага

Лучше всего приготовить плов в казане, но вполне подойдет и глубокая сковородка. Разогреваем в казане подсолнечное масло, отправляем туда нарезанный лук, морковку и слегка обжариваем в течение 5-7 минут.

Пряный плов без мяса рецепт с фото 5-го шага

Для приготовления пряного плова нам понадобятся такие специи, как зира, барбарис, паприка. Также соль по вкусу.

Пряный плов без мяса рецепт с фото 6-го шага

Пряности отправляем в казан, перемешиваем, тушим еще 2 минуты.

Пряный плов без мяса рецепт с фото 7-го шага

Для приготовления этого плова лучше всего использовать длинный не пропаренный рис. Рис необходимо перебрать и помыть в холодной воде 2-3 раза.

Пряный плов без мяса рецепт с фото 8-го шага

Затем рис отправляем в казан к морковке с луком. Все хорошо перемешиваем, немного тушим.

Пряный плов без мяса рецепт с фото 9-го шага

Затем вливаем воду (должна быть крутым кипятком), чтобы она полностью закрывала рис. Затем в плов кладем чеснок (предварительно помытый и с обрезанными хвостиками). Когда вода начнет кипеть, убавляем огонь, закрываем крышкой. Затем готовим на медленном огне еще 30-35 минут.

Пряный плов без мяса рецепт с фото 10-го шага

Плов готов. Перед подачей плов без мяса перемешиваем. Такой плов можно подавать в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Рис длиннозерный

14

1

157

730

Морковь

1

0

5

26

Лук репчатый

2

0

12

62

Чеснок

4

0

21

103

Сушеный барбарис

0

0

8

30

Зира

4

4

9

75

Паприка сушеная

1

1

5

28

Пищевая соль

0

0

0

0

Подсолнечное масло

0

68

0

611

Вода

0

0

0

0

всего в блюде:

26

74

217

1665

всего в 1 порции:

3

9

27

208

всего в 100 граммах:

1

3

10

78

автор рецепта:

дата публикации: 06.12.2013

просмотров: 5670

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Имя

Email

Комментарий

Изображение

Источник: http://findfood.ru/recept/pryanii-plov-bez-myasa



Рецепты в мультиварке рецепты с пошагово плов без мяса фото



Рецепты в мультиварке рецепты с пошагово плов без мяса

Рецепты в мультиварке рецепты с пошагово плов без мяса

Рецепты в мультиварке рецепты с пошагово плов без мяса

Рецепты в мультиварке рецепты с пошагово плов без мяса

Рецепты в мультиварке рецепты с пошагово плов без мяса

Рецепты в мультиварке рецепты с пошагово плов без мяса

Рецепты в мультиварке рецепты с пошагово плов без мяса

Рецепты в мультиварке рецепты с пошагово плов без мяса

Похожие статьи: